Día Internacional de la Enfermedad Celíaca
🌾❌El Día Internacional de la Enfermedad Celíaca se celebra el 5 de mayo de cada año. Esta fecha busca concientizar a la población y promover la búsqueda de soluciones para las personas afectadas.
La celiaquía es una condición autoinmune en la que el sistema inmunológico ataca al intestino delgado en respuesta a la ingestión de gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno.
Esta reacción causa inflamación e irritación en el intestino, dificultando la absorción de nutrientes.
Por eso, la idea es fomentar la inclusión social, para que las personas celíacas puedan llevar una vida plena, incluyendo la posibilidad de disfrutar de comidas SIN TACC, fuera de casa y acceder a productos seguros.
#SanidadAtsaLaPlata #SiempreJuntoAVos
